Les hébergements verts gagnent du terrain en PACA. Certains disposent d'un label (voir notre article), d'autres pas encore.
Voici un hébergement près d'Aix-en-Provence où les propriétaires font beaucoup d'efforts pour proposer des séjours verts : petits-déjeuners bio, tri des déchets, eau chaude solaire, chauffage au bois, propositions de balades et randonnées dans les sites naturels remarquables de la région.
Anne et Christian Marée proposent depuis 6 ans trois chambres d'hôtes de charme, décorées avec raffinement, aux couleurs provençales. Le site est remarquable : à seulement 15 min du centre d'Aix-en-Provence, 30 minutes de Marseille, 45 minutes de Cassis, un décor naturel très vert et très calme, dans le village privilégié de Ventabren. Une trouée dans les pins d'Alep et une superbe vue sur la colline et le vieux village médiéval.
Les trois chambres sont labellisées Fleurs de Soleil, label de qualité qui regroupe 550 maisons d'hôtes dans toute la France.
Chaque chambre située au rez-de-chaussée, au niveau de la grande piscine de 12 m x 6 m, dispose d'une terrasse privative et d'une entrée indépendante. Un frigo garni accueille les visiteurs dans chaque chambre. Café, thé et friandises sont offerts gracieusement. Accès libre à internet via une connexion wifi ou CPL. Appréciable, une cuisine d'été partagée avec barbecue, matériel de cuisine et frigo permet la préparation de repas légers le soir. Importante documentation sur la région. Un jardin arboré et un jeu de boules complètent la proposition.
Que ce soit au petit déjeuner ou à l'appéritif, l'ambiance est chaleureuse, les échanges amicaux entre les visiteurs et les hôtes.
Depuis plusieurs années, conscients des enjeux environnementaux, Anne et Christian proposent des séjours verts à leurs invités. Ils ont fait progressivement de nombreux investissements et pris plusieurs initiatives dans cette voie.
Les produits des producteurs locaux ou régionaux sont toujours privilégiés, notamment les confitures, les miels, le vin, les tapenades, les olives, les sirops, etc...
Ce qui est bio:
- les ingrédients des gâteaux, crèmes, yaourts, panna cota, etc... qui constituent les surprises quotidiennes du petit déjeuner
- le beurre, le lait, le thé, le chocolat, le miel
- le vin blanc, rosé ou rouge disponible dans les chambres
Pour le pain bio, il est difficile d'être approvisionné tous les jours : pas de boulanger proche et Biocoop est à 12 kms.
Acte militant : Anne et Christian ont remplacé leur chaudière au fioul par une chaudière à granulés de bois. Bilan carbonne exceptionnel et un minimum de pollution grâce à un rendement de combustion proche de 95%. Les granulés de bois proviennent de la Drôme ou de l'Ardèche et favorisent les emplois locaux. Retour sur investissement prévu après 7-8 ans au prix actuel du fioul.
La chaudière à bois est couplée à un ballon de 500 litres d'eau chauffés par des panneaux solaires si efficaces en Provence. La cahdière prend le relais lorsque le soleil fait défaut (cela arrive !). Retour sur investissement prévu après5 ans au prix actuel de l'électricité et du fioul.
Tous les produits de nettoyage (sols, vitres, vaisselle, lave-linge,...) disposent de l'Ecolabel européen.
Les savons à main offerts dans les chambres sont produits par Perle de Provence. Ils sont naturels et constitués à base de plantes locales.
Presque toutes les peintures des chambres sont maintenant écolos, sans COV.
La pelouse n'est pas arrosée durant la période chaude. Les parterres sont recouverts d'écorce ou de pierres de lave pour une évaporation minimale. Les arrosages au goutte à goutte sont pilotés par des programmateurs.
Ventabren est à la limite Nord de la zone Natura 2000 du plateau de l'Arbois qui permet de belles balades nature à la découverte des rapaces qui y nichent. Les massifs de l'Etoile, du Garlaban, de la Sainte-Victoire et des calanques sont proches et permettent une grande variétés de sorties dans des sites protégés exceptionnels. Christian vous conseille au mieux : carte, tracés, etc...
Une éducation des visiteurs est parfois nécessaire pour assure run tri optimal : emballages, verres, papier, cartons, déchets verts,... !
Errances Provençales
La Bertranne basse 13122 Ventabren - 04 42 28 91 08
reservation@errances-provencales.com
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