Producteurs non bio

Depuis 10 ans, les AMAP - Associations pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne – inventent de nouvelles formes de relations entre urbains et paysans, entre consomm’acteurs et producteurs. Aujourd’hui, plus de 20 000 citoyens en région PACA vont à la rencontre chaque semaine de 300 fermiers de familles. Alliance Provence - réseau régional des AMAP - organise le Samedi 14 mai 2011 Fest’AMAP pour fêter 10 années de solidarités gourmandes !Citoyens, paysans, et tous les acteurs d’une économie solidaire sont invités à venir échanger autour d’ateliers fertiles, de stands, d’un marché paysan, etc...

Depuis 13 ans, la manifestation Art & Vin Vignerons Indépendants, organisée par la fédération des Vignerons Indépendants du Var, a trouvé sa place dans les événements oenotouristiques de la Région Provence-Alpes-Côte d’Azur. De juin à septembre, les vignerons accueillent, au sein de leurs Domaines et Châteaux, de nombreux artistes aux inspirations et aux styles différents. Art & Vin recherche des artistes !

Pascale, ce sont les confitures "cuites avec amour dans un chaudron en cuivre". Une explosion de goûts, un festival de saveurs. C'est la passion du travail bien fait. C'est pour nous, simplement, le n° 1 de la confiture. Mais surtout ne l'ébruitez pas ! Car la production reste limitée, c'est la rançon de la qualité.

L'association Elevages Alpes Provence (E.A.P.) est née en 1993 de la volonté de quelques producteurs fromagers fermiers, soucieux de la promotion et de l'identification des fromages fermiers régionaux. L'EAP est à l'initiative de la charte régionale “fromages fermiers”. Cette charte est un outil de développement pour la défense et la reconnaissance des fromages fermiers régionaux et du métier de fromager fermier.

A Jouques, se trouve la seule et dernière distillerie de lavande et huiles essentielles des Bouches-du-Rhône. Vous pouvez visiter la distillerie en activité au mois d'août et vous instruire sur l'activité du moulin à huile en novembre et décembre. En dehors de ces périodes, vous pouvez vous rendre à la boutique fournie en produits locaux et régionaux, en décoration, parfums et produits de beauté. Et biensûr, vous y trouverez l'huile d'olive et les huiles essentielles produites au moulin Saint-Vincent.