Wiki2d est allé à la rencontre de Sandrine Catoire, fondatrice de Ma Terre, à Aix-en-Provence, une entreprise qui distribue entre 300 à 400 paniers bio par jour. Une petite victoire du bio en plein cœur des Bouches-du-Rhône.
Les paniers bio, aujourd’hui, tout le monde s’y est mis. Mais si quelque 10 000 personnes ont déjà pris, au moins une fois, un panier chez Ma Terre, c’est parce que l’entreprise était l’une des premières du marché à proposer des paniers 100% bio et sans abonnement, à la différence des AMAP.
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