Alimentation
17ème édition de la fête de la vigne et du vin dans le 13 et le 83
sam, 04/06/2011 - 09:58 — cigalinDate:
Sam, 04/06/2011 (Toute la journée)
La Fête de la Vigne et du Vin, c’est une grande journée portes ouvertes dans les caves et vignobles des régions viticoles, chaque samedi qui suit le jeudi de l’Ascension :
- circuits de découverte dans le vignoble
- ateliers d’initiation à la dégustation dans les chais
- jeux autour des accords mets et vins
- repas et pique-niques vignerons ...
- ..et animations ludiques pour les plus petits !
Fête du fromage et du livre à Banon
mar, 17/05/2011 - 22:25 — cigalinLieu:
Date:
Dim, 22/05/2011 - 09:00 - 19:00
19ème édition de la Fête du Fromage qui se tient dans le village qui à donné son nom au célèbre fromage typique de Haute Provence, le Banon. Le Banon, classé AOC depuis 2003, est un fromage rond au lait cru de chèvre enveloppé dans des feuilles de châtaigniers brunes, liées par un brin de raphia naturel.
Arts et cultures des champs chez Michel Seimandi à Ventabren
mer, 04/05/2011 - 21:08 — cigalinLieu:
Date:
Sam, 14/05/2011 - 14:00 - 18:00
Visite des cultures de l’exploitation et déambulations artistiques autour des réalisations des amis de la Clé des Champs.
Les Macarons d'Azur : délicieux et de confection artisanale à Bouc-Bel-Air
lun, 02/05/2011 - 22:53 — cigalinLieu:
Rencontre avec Patrick Rolland samedi dernier à la Coumpagnie Aix-en-Provence. Il produit artisanalement de succulents macarons. Ils ont toutes les qualités : moelleux, croquant, consistance, texture, arômes... Un excellent produit.
Cantines bio : atelier de sensibilisation à la cuisine bio
mer, 20/04/2011 - 00:09 — cigalinLieu:
Date:
Mar, 10/05/2011 - 18:30 - 21:00
La mairie de Forcalquier, pour accompagner la mise en place des repas bio dans ses cantines municipales, propose en partenariat avec AGRIBIO 04 :
1 atelier de sensibilisation à la cuisine bio à destination des parents d'élèves ou toute personne intéressée sur les thèmes suivants :
- Saisonnalité des produits bio
- Coûts des produits bio par rapport au conventionnel
- Construction d'un repas bio, complet et équilibré
- Où acheter des produits bio ?
Bistrots de pays : le chèvre de printemps est de retour
sam, 16/04/2011 - 08:51 — cigalinDate:
Ven, 15/04/2011 (Toute la journée) - Dim, 01/05/2011 (Toute la journée)
Quinze jours placés sous le signe du chèvre : Du 15 avril au 1er mai 2011, le Chèvre de Printemps s’invite sur les tables des Bistrots de Pays de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur. Organisé par la Chambre Régionale d’Agriculture, en collaboration avec la Maison Régionale de l’Elevage et la Fédération Nationale des Bistrots de Pays et avec le soutien du Conseil Régional, ce retour marque la fin de l’hiver, période où les chèvres mettent bas.
Muscat et chocolat à Beaumes-de-Venise
mer, 06/04/2011 - 22:31 — cigalinLieu:
Date:
Dim, 17/04/2011 (Toute la journée)
Les Vignerons de Balma Venitia et leurs partenaires vous proposent une journée de découverte autour de l'alliance chocolat et vins. Dégustation de chocolat en accord avec les vins de Beaumes de Venise.
Le palmarès du XXVIIe concours des vins d'Aix-en-Provence
mar, 29/03/2011 - 23:35 — cigalinVoici le palmares complet du concours 2011 des vins d'Aix-en-Provence
9ème salon SAVIM Printemps (vin et gastronomie) à Marseille
ven, 25/03/2011 - 22:18 — cigalinLieu:
Date:
Ven, 01/04/2011 - 10:00 - Lun, 04/04/2011 - 20:00
Salon du vin et de la gastronomie. Un incontournable rendez-vous !
Notre poison quotidien de Marie-Monique Robin sur Arte TV : à ne pas rater !
dim, 13/03/2011 - 13:07 — cigalinDate:
Mar, 15/03/2011 - 20:40
Le poids des mots, le choc des images. Ce slogan peut s’adapter au documentaire que vient de réaliser la journaliste Marie-Monique Robin. Par la rigueur de son enquête, sa force de persuasion et les images des mines défaites de plusieurs responsables de l’alimentation et de l’environnement, ce document frappe les esprits.
3ème Salon des vins et de la gastronomie à Pertuis
ven, 11/03/2011 - 19:52 — cigalinLieu:
Date:
Sam, 12/03/2011 - 09:00 - Dim, 13/03/2011 - 17:00
Après un beau succès pour la deuxième édition l'association des "Compagnons de Dionysos" et les services municipaux de la Ville de Pertuis vous convient à la 3ème édition du Salon des Vins et de la Gastronomie.
La Brousse du Rove : la saison recommence !
jeu, 03/03/2011 - 01:01 — cigalinLa Brousse du Rove est de retour !
La saison du fromage démarre en février et s'étend jusqu'en octobre. Les chevriers vous ouvrent leurs portes pour y déguster le célèbre fromage.
Ma Terre : Quand les paniers bio sortent du local !
mer, 16/02/2011 - 23:46 — cigalinLieu:
Wiki2d est allé à la rencontre de Sandrine Catoire, fondatrice de Ma Terre, à Aix-en-Provence, une entreprise qui distribue entre 300 à 400 paniers bio par jour. Une petite victoire du bio en plein cœur des Bouches-du-Rhône.
Art & Vin Vignerons Indépendants 2011 : appel à candidature !
jeu, 03/02/2011 - 23:54 — cigalinDepuis 13 ans, la manifestation Art & Vin Vignerons Indépendants, organisée par la fédération des Vignerons Indépendants du Var, a trouvé sa place dans les événements oenotouristiques de la Région Provence-Alpes-Côte d’Azur. De juin à septembre, les vignerons accueillent, au sein de leurs Domaines et Châteaux, de nombreux artistes aux inspirations et aux styles différents. Art & Vin recherche des artistes !
BLEU WINE EXPO 2011- SALON PROFESSIONNEL
jeu, 03/02/2011 - 23:34 — cigalinLieu:
Date:
Lun, 07/02/2011 (Toute la journée) - Mar, 08/02/2011 (Toute la journée)
Le Salon Professionnel BLEU WINE EXPO vous donne rendez-vous pour sa troisième, édition, les 7 et 8 février 2011, dans le site prestigieux du Palais du Pharo à Marseille.
Sulauze : La Provence y était !
mer, 26/01/2011 - 09:41 — cigalinLes premières Rencontres pour l'Agroécologie des 22 et 23 janvier derniers, que nous avions annoncées, ont rencontré un vif succès puisque plus de 400 personnes ont participé à l'événement. Et la Provence y était !
Les dimanches des produits de la mer
lun, 24/01/2011 - 01:34 — mickaelLieu:
Date:
Dim, 20/02/2011 (Toute la journée)
Les traditionnels oursinades de Carry-le-Rouet de quoi se retrouver en famille autour des bons produits de la Mer pour cette édition 2011.
Les dimanches des produits de la mer
lun, 24/01/2011 - 01:30 — mickaelLieu:
Date:
Dim, 13/02/2011 (Toute la journée)
Les traditionnels oursinades de Carry-le-Rouet de quoi se retrouver en famille autour des bons produits de la Mer pour cette édition 2011.
Les dimanches des produits de la mer (Mois de l’Oursin)
lun, 24/01/2011 - 01:23 — mickaelLieu:
Date:
Dim, 06/02/2011 (Toute la journée)
Les traditionnels oursinades de Carry-le-Rouet de quoi se retrouver en famille autour des bons produits de la Mer pour cette édition 2011.
Concours de soupes avec la présence de chefs cuisiniers avignonnais
sam, 22/01/2011 - 23:37 — mickaelLieu:
Date:
Dim, 13/02/2011 (Toute la journée)
Concours organisé par l'association "Sur les chemins de la Rabasse".
Fête de la truffe
jeu, 06/01/2011 - 17:01 — mickaelLieu:
Date:
Dim, 30/01/2011 (Toute la journée)
C'est la période des truffes et pour l'occasion on lui fait la fête à Montagnac ! Au programme démonstrations culinaires avec le lycée hôtelier de Sisteron, animation folklorique, marché du terroir et repas truffés dans les restaurants du village.
Stage d'oenologie
sam, 01/01/2011 - 18:33 — cigalinLieu:
Date:
Lun, 17/01/2011 - 18:30 - 20:00
L’UESS (Université Européenne des Senteurs & des Saveurs ) vous donne rendez-vous pour le premier cours du stage d’oenologie. L’objectif de ce stage de huit cours est de transmettre aux participants des outils de dégustation et des notions fondamentales d’œnologie, tout en faisant découvrir les vins blancs, rosés et rouges du Pays de Haute-Provence. (À consommer avec modération !).
Réveillon : menu "écolo" VS menu "traditionnel"
mer, 22/12/2010 - 19:48 — mickaelCe menu a objectif double celui d'être en harmonie avec une certaine démarche "écolo" et de vous faire réduire la facture !
Carnet découverte du Verdon
mer, 15/12/2010 - 23:27 — cigalinLieu:
Le Parc Naturel Régional du Verdon publie une brochure dédiée à la découverte des richesses du Parc.
La truffe, le mystère de la Provence
mer, 15/12/2010 - 23:09 — cigalinL'essentiel à savoir sur la truffe provençale, la rabasse, dont la saison a démarrer. Où la trouver, où la déguster.
Cueilleur de douceurs : des sirops bio à Mane (04)
mer, 15/12/2010 - 01:03 — cigalinLieu:
Les sirops du Cueilleur de douceurs sont conçus et fabriqués à Mane (auparavant à Sisteron puis à Ongles), uniquement à partir de de fruits de plantes, ou d’épices, cueillies à la main ou en provenance de l’agriculture biologiques.
Fête de la châtaigne et de la pierre sèche à Revest-du-Bion
mar, 26/10/2010 - 23:08 — cigalinLieu:
Date:
Dim, 31/10/2010 (Toute la journée)
Cueillette dans la châtaigneraie. Marché de produits du terroir, construction d’un mur en pierre sèche, animation musicale, diaporama, randonnée. Repas sur réservation. Restauration rapide sur place.
Découverte de la nature & du vin aux Dentelles de Montmirail
sam, 16/10/2010 - 16:16 — mickaelLieu:
Date:
Dim, 31/10/2010 - 09:30
Alimentation
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