Visite d’une exploitation exemplaire, chez Philippe et Helga Girard à La Brillanne (04)

Rendez vous chez Philippe et Helga Girard, maraîchers biologiques bio à La Brillanne (04). Présentation de leur exploitation modèle.

Organisation Bio de Provence.

Au programme :

Enjeux de la filière photovoltaïque et perspectives de développement, par Jean Pierre Harinck de l’ADEME.

 Enercoop, premier fournisseur d’électricité verte en France, par Jean Pierre Forster (membre d’Enercoop).

 Présentation du plan d’action AGIR de Philippe Girard pour la réduction des consommations d’énergie de l’exploitation.

« Des légumes en AB, une commercialisation diversifiée et de l’électricité pour EDF… ». L’exploitation

produit des légumes de plein champ et sous des serres froides. Une partie de la production est vendue en directe à deux AMAP, sur les marchés, à des magasins ou des cantines scolaires. Une autre partie est commercialisée via des grossistes ou des coopératives. Malgré de nombreuses démarches déjà entreprises, certaines améliorations sont encore possibles pour réduire l'empreinte écologique de l’activité agricole et ainsi relever le challenge de l’exemplarité … »

Plan d’actions AGIR en cours: Pose d’un économiseur de carburant sur un tracteur, Réglage des tracteurs sur un banc d'essai, investissements d’isolation et de protection solaire des chambres froides, pose de compteurs électrique, Construction de bâtiments agricoles en matériaux écologiques, Construction d’une serre de production de plants sans chauffage, Récupération d’eau de pluie dans un bassin de 100 m3, mise en place de toilette sèche, Utilisation de paillage biodégradable et Installation de 770 m² de panneaux photovoltaïques.

Infos complémentaires.