Fest'Amap, 10 ans de solidarités gourmandes

Lieu: 
Date: 
Sam, 14/05/2011 - 14:00 - 23:59

Depuis 10 ans, les AMAP - Associations pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne – inventent de nouvelles formes de relations entre urbains et paysans, entre consomm’acteurs et producteurs. Aujourd’hui, plus de 20 000 citoyens en région PACA vont à la rencontre chaque semaine de 300 fermiers de familles. Alliance Provence - réseau régional des AMAP - organise le Samedi 14 mai 2011 Fest’AMAP pour fêter 10 années de solidarités gourmandes !Citoyens, paysans, et tous les acteurs d’une économie solidaire sont invités à venir échanger autour d’ateliers fertiles, de stands, d’un marché paysan, etc...

Alliance provence amap

Pour une économie solidaire

Source : APEAS (Agence Provençale pour une Economie Alternative et Solidaire)  - Gaëtan Vallée

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Le concept AMAP repose sur un partenariat entre un agriculteur et un groupe de consommateurs fondé sur les valeurs suivantes :

  • La proximité, la solidarité, l’équité, la transparence et la confiance, la convivialité, la qualité des produits.
  • Un groupe de consommateurs achète à l’avance une part de récolte d’un agriculteur sur une saison déterminée. En retour, le dit agriculteur s’engage à fournir périodiquement, à un prix fixe et constant, des produits de qualité en respectant la charte des AMAP (déposée par Alliance Provence auprès de l’INPI depuis 2003).

Il s’agit bien d’un partenariat et non d’un simple contrat. La solidarité des consommateurs se manifeste par leur engagement économique et financier. La clef de voûte du système est le rapport de confiance s’instaurant entre les deux parties et bien sûr le respect de la charte des AMAP.

Les AMAP ne sont donc pas un système de vente de paniers, mais la construction d’un partenariat direct entre chaque producteur et chaque consomm’acteur !

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Les AMAP interviennent aussi de plus en plus dans la construction des politiques publiques, que ce soit dans le cadre de consultation sur l’aménagement du territoire (débats sur les PLU, SCOT, ..), sur les stratégies de développement agricole territoriale, mais aussi dans le cadre de l’innovation dans l’économie solidaire.

Elles souhaitent notamment peser sur la préparation de la nouvelle politique agricole commune en 2013 en proposant un modèle d’agriculture paysanne respectueux de l’environnement, de la santé des consommateurs, de l’équilibre des territoires et permettant d’assurer un revenu décent à ses travailleurs.

Les AMAP s’inscrivent pleinement dans l’économie sociale et solidaire en tant que mouvement d’éducation populaire, promouvant la consommation responsable et défendant des relations équitables avec les agriculteurs.

contacts pour infos et inscriptions
Alliance Provence - réseau régional des AMAP   04 94 98 80 00  ou allianceprovence@wanadoo.fr

Infos sur http://allianceprovence.org

Lire l'article de Gaëtan Vallée de l'APEAS 

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