Paca : première région bio de France en 2009 !

Paca, 1ère région bio de France ! Avec près de 9% de superficie consacrée à l’agriculture biologique, notre région se situe au-dessus de la moyenne nationale stable à 2,46 %. Nous enregistrons l’un des plus forts taux de croissance des surfaces en bio de 12% sur l’année 2009.

Dynamique des fermes bio

Quatrième région française en nombre de fermes bio, derrière Rhône-Alpes (1919 fermes bio), Languedoc-Roussillon (1785) et Midi-Pyrénées (1618). En PACA, 1520 fermes sont certifiées bio en 2009 (1171 en 2008), sur 57 707 hectares (51 556 en 2008).

Des productions performantes

PACA est la 2ème région de France en superficies, pour la production de fruits frais, de vins, de plantes à parfum, aromatiques & médicinales (PPAM) et pour l’élevage de chèvres (en nombre de têtes). Elle se situe au 3ème rang pour l’élevage de brebis viande (en nombre de têtes) et en quatrième place pour la production de légumes frais.

Des productions régionales typiques

La bio est présente dans chaque production régionale que ce soit celle de fruits et légumes frais et transformés (confitures, jus, coulis de légumes, soupes…), de vins, de pain, d’huiles alimentaires (olive, tournesol, colza), de viande d’agneau, de taureau, d’oeufs & de volailles, de fromages et de plantes aromatiques (fraîches et sèches : tisanes)…